Informacje o plikach cookie

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Czytaj więcej…

Akceptuję

Miejska Biblioteka Publiczna
w Mińsku Mazowieckim

Zdjecie_biblioteki5.jpg

zyczenia

A dla świątecznych łasuchów polecamy przepis na korzenne ciasteczka: ciastka

- 7,5 dag masła

- 27,5 dag mąki

- 10 g cukru

- 1 jajko

- 5 dag miodu (2,2 – łyżka)

- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżka przyprawy do piernika

Mąkę, proszek i przyprawę przesiać przez sitko. Dodać cukier i wymieszać. Dodać masło i rozetrzeć w ręku na drobne wiórki. Oddzielnie roztrzepać jajko, dodać miód, wymieszać. Wlać do mąki i wyrobić ciasto. Gotową kulę włożyć do torebki foliowej i do lodówki na 30 min. Wałkować i wykrawać ciasteczka. Smarować roztrzepanym jajkiem. Piec na złocisty kolor (ok. 15-20 min w temp. 150c)

Napawać się zapachem i poczuć, że Święta tuż, tuż.

Wszystkiego najlepszego.

 

 

Artykuły w tej kategorii